La doctora Margarita del Val Latorre, miembro de la Asociación Española de Científicos (AEC), ha sido distinguida con la Medalla de la Universitat Jaume I de Castelló (UJI), con motivo del 35º aniversario de la creación de esta institución académica.
El acto conmemorativo, celebrado el viernes 27 de febrero de 2026 en el Paranimf del campus del Riu Sec y presidido por la rectora Eva Alcón, reunió a la comunidad universitaria y a representantes del ámbito científico, cultural y social. En esta edición, la UJI ha concedido su máxima distinción a la periodista y escritora, Rosa Montero, y a la viróloga e inmunóloga, Margarita del Val, en reconocimiento a sus trayectorias profesionales y a su contribución al conjunto de la sociedad.